Accompagnement et légumes grillés : toutes nos recettes

Ces courgettes croquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur sont relevées d’un mélange d’épices cajun. Une recette rapide et savoureuse qui se prépare sans friture.

Idéales en accompagnement, elles offrent une version healthy et pleine de goût des légumes grillés. Parfaites pour un repas léger et équilibré.

Avec le retour de la chaleur on savoure avec plaisir les légumes de l'été, les tomates juteuses et parfumées, les courgettes et les poivrons colorés. Quoi de mieux que de faire un tian de légumes doucement confit au four avec des tranches de pain de campagne parfumé à l’ail et à l’huile d’olive. Un bonheur pour les papilles.

Une délicieuse salade de pâtes aux légumes du Sud qui peut se déguster chaude, tiède ou froide. On peut y ajouter des dés de poulet grillé et une petite touche de vinaigre balsamique !

Avez-vous envie de préparer une recette de cassolette de légumes grillés ? Cuisinez en suivant cette recette de légumes grillés et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Hmiss ou ratatouille de légumes grillés puis mijotés sur lesquels on casse des oeufs, plat facile , peut être aussi un accompagnement de soupes.